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シンプル・ナチュラル・エレガントをコンセプトに、 『安心安全』『おいしさ』『鹿児島の魅力』のこれからを発信します ●フルーツトマト薩摩甘照(さつまあまてらす) 野菜ソムリエサミット トマトグランプリにて大玉トマト部門銀賞受賞! 自社のLED照明を使用した健全な苗づくりと、 水耕栽培による低段密植栽培(※)で、農薬を極力使用しない選択をしています。 通常トマトと比較し、リコピン、ビタミンCなどの栄養素が豊富で、安心安全かつ高品質なフルーツトマトを、鹿児島県南さつま市から全国へお届けしております。 (※)通常の4~5培の栽培密度で第1・第2果房を収穫する栽培方法  トマト本来の爽やかな酸味と、薩摩甘照”ならでは”の凝縮された甘味とうま味を兼ね備えた逸品を、是非ご賞味ください。 【過去の受賞歴】 ・2017年4月 日本野菜ソムリエ協会 野菜ソムリエサミット 金賞 ・2017年4月 野菜ソムリエサミット 薩摩甘照ゴールド 銀賞 ・2015年5月 野菜ソムリエサミット 二つ星 ・2015年2月 ジャパンフードセレクション 金賞 ・2019年6月 野菜ソムリエサミット トマトグランプリ        大玉トマト部門 銀賞受賞 ●鹿児島県産オリーブ 鹿児島県南九州市でオリーブ栽培に取り組んでいます。 地中海地方原産のオリーブは鹿児島県で栽培できるのか、実証実験を行っております。 未だオリーブオイルの販売には至っておりませんが、 オリーブリーフ(葉)を使用した商品を順次開発しており、イベントなどで限定販売しております。 ※オリーブリーフは色艶が良いものと品種を厳選し、酸化防止のため、24時間以内に加工しています。 商品には、指定添加物を一切使用しておりません。 既存添加物についても、自分自身が安心して食べることができるものに厳選して利用しています。 また、「鹿児島県産」原料の使用にこだわり、 わたしたちの土地がつくる味をお楽しみいただけます。 オリーブ栽培においては、減農薬、減化学肥料栽培に取り組んでおります。 地域の肥料を使用し、補填的に農薬や化学肥料を利用しておりますが、 今後も栽培方法をアップデートしていくため、徐々に「無農薬、無化学肥料栽培」を目指します。